op zuur

Onze groente op zuur worden op ambachtelijke manier gemaakt vanuit eigen tuin!

Groenten uit onze eigen tuin zetten we op zuur volgens ambachtelijk recept. Heerlijk, grote stukken groente, zonder conserveringsmiddelen – ‘gewoon’ puur natuur. Dat proef je!

Courgette

Een ware belevenis: courgettes, uien en zuur! Heerlijk bij een kaasplankje, in salades, in warme gerechten zoals boerenkool en stamppot, maar ook bij Oosterse gerechten.

De courgettes worden met liefde gezaaid, geteeld én verwerkt door cliënten van Zorgboerderij ’t Radje.

Komkommer

Komkommer op zuur – een echte lekkernij, heerlijk fris, tintelend in je mond!





Courgettes op zuur

Deze courgettes op zuur kan je combineren met een kaasplankje maar ook heerlijk in salades, warme gerechten, zoals boerenkool, stamppot, maar ook bij oosterse gerechten!